Conformità MOCA
Le Buone Pratiche portano ad ottimi risultati!
11novembre2020CONSULENZA
Conformità MOCA
Le Buone Pratiche portano ad ottimi risultati!
Per la produzione in sicurezza dei MOCA (Materiali ed Oggetti a Contatto con gli Alimenti) il Regolamento CE n. 2023/2006 individua una serie di buone pratiche di fabbricazione a cui i produttori devono attenersi.
La conformità ai requisiti di sicurezza richiede che siano garantiti:
- materiali di partenza idonei al processo di fabbricazione
- sedi adeguate e personale preparato
- sistemi documentati di Controllo della Qualità
Produrre in modo corretto minimizza i rischi di sanzioni e di recall dei prodotti, contribuisce a rafforzare la buona reputazione aziendale e l’engagement dei propri clienti.
Il nostro staff specializzato può affiancare la tua impresa sia nella definizione dei materiali soggetti a MOCA sia nell’analisi tecnica della macchina/impianto, attraverso Audit tecnici ed interventi consulenziali e formativi, così da permetterti di raggiungere la piena conformità secondo le normative comunitarie.
Contatta direttamente il nostro Responsabile Daniele Paiano per prendere un appuntamento:
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